Sobremesa de pão e chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 60 gramas de chocolate meio amargo
- 4 xícaras de chá de leite em ponto de começo de fervura (escaldado)
- 2 xícaras de chá de pão de forma sem casca, cortado em cubinhos
- 1/4 xícara de chá de manteiga ou margarina derretida
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos ligeiramente batidos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o chocolate e o leite escaldado uma panela e aqueça até o chocolate derreter. Bata bem e despeje esta mistura sobre os cubinhos de pão. Deixe esfriar. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170º). Adicione a manteiga, a canela, o açúcar, os ovos e a baunilha. Misture bem. Coloque numa forma refratária. Asse em forno pré-aquecido por cerca de 1 hora. Se desejar, sirva com creme chantilly
Rendimento: 6 porções
