Receita do caderno
Sobremesa de pêssego encrementada
Ingredientes: 6 pêssegos 2 colheres de sopa de margarina 1/2 xícara de chá de açúcar Creme: 4 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de (café) de baunilha...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Aqueça a margarina, junte o açúcar e os pêssegos e deixe apurar. Reserve. Para o creme, dissolva o amido de milho no leite. Junte os outros ingredientes, leve ao fogo e misture até que engrosse. Bata as claras em neve e junte o açúcar, batendo até ficar em ponto de suspiro.
- Montagem:
- Coloque em um pirex os pêssegos, em seguida o creme e por último o suspiro. Leve ao forno até dourar. Sirva gelada.
- Rendimento: 10 porções
