Sobremesa gelada com paçoquinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de biscoito de amido de milho de boa qualidade
- 4 Paçoquinhas esfareladas para dar o acabamento
- 200 gramas de manteiga fresca sem sal
- 2 latas de creme de leite com o soro
- 100 gramas de açúcar refinado
- 14 paçoquinhas esfareladas
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até esbranquiçar. Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre. Junte as Paçoquitas, desligue a batedeira e junte o creme de leite mexendo delicadamente. Num refratário, arrume em camadas creme, biscoito, creme, biscoito, finalizando com creme. Cubra com Paçoca, tampe e leve ao freezer por 2 dias. Retire do freezer 20 minutos antes de servir. Se sobrar devolva ao freezer.
