Sobremesa Gelada de Damascos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gustavo Gomes
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🛒 Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champagne (180 gramas)
- 1/2 xícara de chá de damascos picados
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 xícara de chá de licor de pêssego
- 2 xícara de chá de chantilly
- 3 colher de sopa de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Para Decorar:
- Damascos picados
- Chantilly
🔥 Modo de Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Junte o leite
condensado, o creme de leite, o damasco, o licor e bata no liqüidificador
até formar um creme liso e homogêneo. Em um refratário, alterne camadas de
biscoito, creme e chantilly, terminando em creme. Leve à geladeira por 3
horas ou até o creme ficar firme. Antes de servir, decore com damascos e
chantilly.