Sobremesa napolitana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de passas, sem sementes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de canela em pó
- 150 gramas de ameixas picadas
- 250 gramas de miolo de pão
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 100 gramas de nozes moídas
- 1 pacote de queijo ralado
- Casca de limão ralada
- 2 copos de leite
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Coloque o pão de molho no leite. Quando estiver macio passe no liquidificador. Despeje em uma tigela, junte todos os ingredientes, sendo que as claras devem ser batidas em neve. Leve ao forno moderado, em assadeira untada e polvilhado de farinha de rosca. Desenforme morno, polvilhe açúcar e canela. Sirva frio.