Receita do caderno
Sobremesa pascoalina
Ingredientes: 2 xícara chá de açúcar 150 gramas de chocolate meio amargo picado derretido 1 pacote de biscoito de maisena ou fatias de pão de ló 1 lata de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga até formar um creme. Juntar as
- nozes, o chocolate, por último acrescentar o creme de leite (sem soro), gelado e os
- suspiros só mexendo sem bater. Levar todos os ingredientes da cobertura ao fogo em
- banho-maria, depois aplique sobre a sobremesa.
- Montagem:
- Colocar uma camada de creme, depois uma camada de biscoito, outra camada de creme e assim
- até terminar. Levar à geladeira. Depois de bem gelado cobrir com a cobertura e decorar
- com os fios de ovos e ovinhos de chocolate ou raspas de chocolate branco.
