Sobremesa pascoalina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de açúcar
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado derretido
- 1 pacote de biscoito de maisena ou fatias de pão de ló
- 1 lata de creme de leite gelada sem soro
- 100 gramas de suspiros amassados
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 200 gramas de nozes picadas
- 1/2 cálice de licor de cacau
- 4 gemas
- Cobertura:
- 1 colher sopa de manteiga
- 1/2 quilo de chocolate meio amargo ou ao leite
- 1/2 lata de creme de leite (sem soro)
- 1/2 cálice de licor de cacau
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga até formar um creme. Juntar as
nozes, o chocolate, por último acrescentar o creme de leite (sem soro), gelado e os
suspiros só mexendo sem bater. Levar todos os ingredientes da cobertura ao fogo em
banho-maria, depois aplique sobre a sobremesa.
Montagem:
Colocar uma camada de creme, depois uma camada de biscoito, outra camada de creme e assim
até terminar. Levar à geladeira. Depois de bem gelado cobrir com a cobertura e decorar
com os fios de ovos e ovinhos de chocolate ou raspas de chocolate branco.
