Sobremesa simples à moda holandesa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
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🛒 Ingredientes
- 1/4 xícara de chá de manteiga, ou margarina, gelada e cortada em pedacinhos
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 ovos bem batidos
- Para Untar:
- Manteiga ou margarina
- Para Polvilhar:
- Canela em pó
🔥 Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200º). Misture a manteiga com 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar. Junte os ovos e bata bem. Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e acrescente à mistura anterior, alternadamente com o leite. Espalhe a mistura numa forma quadrada de 22cm de lado, bem untada. Polvilhe com 1/2 xícara de chá de açúcar. Cubra com a manteiga gelada em pedacinhos e polvilhe a superfície com bastante canela. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos. Sirva o doce morno, cortado em quadradinhos.
Rendimento: 8 porções
