Receita do caderno
Sobremesa Tropical
Ingredientes: 2 colheres de sopa de Margarina Cremosa (30 gramas) 1 pote de Sorvete de Coco com Ameixa (340 gramas) 1/2 colher de sopa de gengibre em pó (5...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Para a banana flambada:
- Em uma frigideira, esquente a margarina e coloque as bananas cortadas em rodelas.
- Grelhe-as por 1 minuto de cada lado ou até que fiquem douradas. Coloque o conhaque e
- deixar evaporar. Junte o gengibre e o açúcar mascavo e deixar dourar por mais um minuto
- e retirar do fogo.
- Montagem de 1 porção:
- Coloque as rodelas de banana no centro de um prato, formando uma flor, dispor uma bola de
- sorvete no centro do prato, decorar com a calda que se formou na frigideira e com uma
- folha de hortelã.
