Sonho com goiabada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina em temperatura ambiente
- 60 gramas de fermento biológico fresco
- 1 xícara de chá de água morna
- 900 gramas de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- Para Fritar:
- Óleo
- Para Polvilhar:
- Açúcar de confeiteiro
- Recheio:
- 350 gramas de goiabada cremosa
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes da massa, menos a farinha. Despeje em uma vasilha e misture com a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos. Modele 20 bolinhas e deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume. Frite as bolinhas em óleo e escorra em papel toalha. Corte os sonhos ao meio, recheie com goiabada e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Rendimento: 20 unidades
