Receita do caderno
Sonho Tirolês
Ingredientes: 1 colher de sopa cheia de fermento para pão 1 colher sopa cheia de manteiga 3 colher sopa de água morna 3 colher sopa de leite morno 1 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tijela grande, misturar o fermento, o leite, a água e 1 colher de açúcar e
- deixar crescer por 15 minutos. Depois juntar o ovo batido, o sal, o leite, 1 xícara de
- água morna, a manteiga, a outra colher de açúcar e o trigo. Misturar tudo muito bem e
- deixar crescer por 1 hora. Com uma colher grande baixar a massa, fritar em óleo quente
- às colheradas. Deixar sobre papel absorvente e quando estiver frio, cortar os sonhos ao
- meio e rechear com a marmelada ou a goiabada derretida. Depois passar no açúcar com
- canela.
