Sopa de morangos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 2 caixinhas de morango
- 100 gramas de açúcar
- 5 folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Numa panela pequena, colocar 200 ml de água, o açúcar e a hortelã. Deixar reduzir
para 150 ml Limpar os morangos, lavar e colocar no liquidificador. Adicionar o xarope
preparado e bater bem. Em seguida, levar à geladeira. No momento de servir, distribuir a
sopa fria em pratos fundos, colocar no centro de cada prato uma bola de sorvete de creme e
decorar com hortelã. Se preferir, juntar alguns morangos frescos picados.
