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Sorvete

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 3 claras em neve com
  • 5 colheres de açúcar
  • 3 gemas
  • Calda:
  • 4 colheres de chocolate em pó com
  • 9 colheres de água
  • Para caramelizar a forma:
  • 3 xícaras de açúcar

🔥 Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado com o leite e as gemas até levantar fervura. Retire, deixe esfriar e misture as claras em neve. Mexa bem devagar. Adicione o creme na assadeira de pudim com a calda de chocolate e a calda de açúcar. Leve ao freezer por mais ou menos 6 horas. 

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