Sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
Avalie
3.8
/ 5
691 votos
🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher rasa de amido de milho
- 1/4 xícara de leite com chocolate
- 8 colheres de açúcar
- 1 lata de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar em uma panela o leite condensado, 4 gemas, o leite e o amido de milho. Em fogo brando mexa até ferver. Deixe esfriar. Bater as claras em neve, colocar o açúcar e após o creme de leite. Caramelar uma forma. Dissolver chocolate com leite e colocar em cima do caramelo. Misturar o creme com a merengada e despejar na forma caramelada. Levar ao freezer.