Entrando na cozinha...

Receita.app Logo

Sorvete

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
Avalie
3.8 / 5
691 votos

🛒 Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher rasa de amido de milho
  • 1/4 xícara de leite com chocolate
  • 8 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Colocar em uma panela o leite condensado, 4 gemas, o leite e o amido de milho. Em fogo brando mexa até ferver. Deixe esfriar. Bater as claras em neve, colocar o açúcar e após o creme de leite. Caramelar uma forma. Dissolver chocolate com leite e colocar em cima do caramelo. Misturar o creme com a merengada e despejar na forma caramelada. Levar ao freezer.    

🍽️ Quem viu essa, também gostou