Sorvete
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher rasa sopa de sorvetina selecta super liga neutra
- 1 colher de emustab
- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 litros de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Ferva o leite. Bata bastante os ovos no liquidificador, até eles ficarem bem clarinhos. Adicione a gordura vegetal, o leite quente, o leite condensado e bata mais um pouco. Deixe esfriar. Coloque no congelador por 3 a 4 horas. Quando estiver firme, corte em pedaços e coloque na batedeira. Bata na potência máxima por 20 minutos. Despeje em uma vasilha e leve ao congelador.
Obs:
Se quiser pode acrescentar 1 e 1/2 xícaras de açúcar. Os ovos também podem ser opcionais. Pode-se acrescentar chocolate ralado, bombons picados ou morangos picadinhos.
