Receita do caderno
Sorvete americano
Ingredientes: 1º camada: 1 copo americano de leite de vaca 1 lata de leite condensado 2 gemas 2º camada: 1 copo americano e meio de leite de vaca 6 colheres de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture os ingredientes da 1ª camada e leve até ao fogo até engrossar. Depois coloque numa tigela deixando esfriar. Leve a 2ª camada ao fogo até engrossar e depois despeje em cima da 1ª camada. Bata as claras em neve, misture o creme de leite e coloque açúcar até dar gosto e também pode colocar raspas de casca de limão. Misture bem e despeje em cima da 2ª camada. Depois leve ao congelador por umas 3 horas e está pronto.



