Sorvete americano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 8 colheres de amido de milho
- 10 colheres de achocolatado
- 6 colheres de açúcar
- 2 medidas de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite
- 7 colheres de açúcar
- 1 lata de ameixa
- 3 gemas
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite de vaca e o amido de milho. Coloque na panela e mexa até engrossar e reserve em um refratário. Coloque o leite de vaca, o achocolatado, o açúcar bata e leve ao fogo até engrossar. Coloque sobre o creme e reserve. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata em ponto de suspiro. Coloque o creme de leite. Mexa bem e jogue sobre a segunda camada. Por cima coloque as ameixas e leve para congelar.
