Sorvete Caseiro Sabor Chicabon: Cremoso, Fácil e Irresistível

Modo de preparo

1. Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar completamente antes de prosseguir.
2. No liquidificador, adicione o pudim já frio, o leite condensado e o creme de leite. Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.
3. Despeje a mistura em um recipiente adequado para freezer (preferencialmente de metal) e leve para gelar por pelo menos 4 horas, ou até que comece a firmar nas bordas.
4. Retire o sorvete semi-congelado do freezer e transfira para a batedeira. Bata em velocidade média-alta por cerca de 5 a 7 minutos, até que o sorvete fique bem cremoso, aerado e com volume aumentado.
5. Retorne o sorvete batido ao recipiente original e leve novamente ao freezer por mais 2 a 3 horas, ou até atingir a consistência desejada para servir. Sirva gelado.