Receita do caderno
Sorvete colegial
Ingredientes: 500 gramas de sorvete sabor creme 300 gramas de suspiro Calda de chocolate 1 pão de ló Suspiro: 4 colheres sopa bem cheias de açúcar Baunilha a...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Unte uma forma com óleo e revista com o sorvete de creme. Organize em camadas o pão-de-ló, a calda e o suspiro. A última camada deverá ser também de sorvete. Leve para congelar. Desenforme na hora de servir. Regue com a calda e adorne com os suspirinhos.
- Suspiro:
- Bater as claras em neve, misturando o açúcar peneirado aos poucos. Acrescentar a baunilha. Organizar os suspirinhos em tabuleiro forrado com papel alumínio. Levar ao forno pré-aquecido e assar com a porta entreaberta.
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