Sorvete com bolachas crocantes e geleia de amora
🛒 Ingredientes
- 1 pacote de bolachas de caramelo grandes
- 1 embalagem de sorvete de creme
- 1 vidro de geleia de amora
🔥 Modo de Preparo
Encha uma lata vazia e bem limpa com o sorvete levemente amolecido. Retorne ao freezer por algumas horas para que endureça bem. Com um abridor, abra a outra extremidade da lata e empurre com cuidado. Corte fatias grossas do sorvete e imediatamente coloque uma bolacha em cima e outra em baixo da fatia; aperte levemente. Deixe no freezer e, na hora de servir, acrescente colheradas da geleia derretida e decore com folhinhas de hortelã.