Receita do caderno

Sorvete com bombom

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de chá de amido de milho 3 xícaras de chá de leite Bombom picado a gosto 4 gemas...

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Ingredientes

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1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite1/2 xícara de chá de amido de milho3 xícaras de chá de leiteBombom picado a gosto4 gemas de ovo

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela grande, misture bem todos os ingredientes, exceto o bombom. Cozinhe em fogo médio, até engrossar levemente (cerca de 15 minutos). Deixe esfriar e despeje a mistura em uma tigela. Tampe e leve ao freezer por 2 horas. Depois, retire o sorvete do freezer e bata até ficar cremoso. Junto o bombom picado e misture. Feche novamente a tigela e e leve de volta ao freezer por mais 4 horas.

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