Receita do caderno

Sorvete com calda

Ingredientes: 1/2 abacaxi bem maduro e gelado 1/2 melancia gelada 3 colheres das de sopa de açúcar Sorvete cremoso de sua preferência Folhas de hortelã

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1/2 abacaxi bem maduro e gelado1/2 melancia gelada3 colheres das de sopa de açúcarSorvete cremoso de sua preferênciaFolhas de hortelã

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Pique a melancia e o abacaxi. Reserve uma pequena parte de ambos. Pegue a porção maior das frutas e coloque-a no liqüidificador juntamente com o açúcar e as folhas de hortelã. Bata até ficarem homogêneos. Retire do liquidificador e junte delicadamente com a parte reservada no início. Sirva o sorvete em taças juntamente com a calda por baixo e por cima do sorvete. Decore com folhinhas de hortelã.

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