Sorvete cozido
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
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- Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de amido de milho
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- Calda:
- 2 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de água
🔥 Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador. Leve ao fogo até engrossar. Reserve. Coloque o açúcar juntamente com o chocolate e a água em uma forma redonda. Deixe ferver até virar uma calda. Em seguida, espalhe a calda pela forma e coloque o creme na mesma. Leve ao congelador. Sirva em taças, adicionando granulado ou nozes.
