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Receita do caderno

Sorvete cozido

Ingredientes:   Creme: 1 lata de leite condensado 2 colheres de amido de milho 1 litro de leite 2 gemas Calda: 2 colheres de chocolate em pó 2 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador. Leve ao fogo até engrossar. Reserve. Coloque o açúcar juntamente com o chocolate e a água em uma forma redonda. Deixe ferver até virar uma calda. Em seguida, espalhe a calda pela forma e coloque o creme na mesma. Leve ao congelador. Sirva em taças, adicionando granulado ou nozes. 

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