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Receita do caderno

Sorvete Cremoso de Chocolate e Nozes: Receita Fácil!

Prepare um delicioso e cremoso sorvete caseiro de chocolate com nozes! Receita super fácil para refrescar seus dias. Perfeito para toda a família.

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Preparo15 min
Cozimento7 min
Rendimento8 porções
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado. Reserve.
  2. Em uma panela, leve o leite e o chocolate meio amargo picado ao fogo médio. Mexa continuamente até o chocolate dissolver completamente e a mistura ficar homogênea. Não deixe ferver.
  3. Despeje a mistura quente de chocolate e leite no liquidificador, junto com o leite condensado. Bata bem por cerca de 2 a 3 minutos, até obter um creme liso e aerado.
  4. Transfira o creme para uma tigela e adicione as nozes moídas. Misture delicadamente com uma espátula até incorporar.
  5. Despeje a mistura em uma forma de gelo ou em um recipiente adequado para congelamento.
  6. Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas ou até endurecer completamente.
  7. No momento de servir, retire o sorvete do congelador. Decore cada porção com raspas de chocolate e nozes inteiras a gosto.

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