Sorvete cremoso de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro (200 ml) de leite de coco
- 2 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve. Leve ao fogo, em uma panela, a água e o açúcar até ferver, formando uma calda. Despeje essa calda quente sobre as claras em neve. Bata até obter um creme firme. Desligue a batedeira e misture o creme de leite e o leite de coco. Coloque em um refratário e leve ao freezer, ou congelador, até endurecer.
