Sorvete Cremoso de Nozes Caseiro: Receita Fácil e Rápida

Modo de preparo

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, a água, as nozes picadas ou trituradas e a Vitavena sabor coco.
2. Bata todos os ingredientes em velocidade alta por cerca de 2 a 3 minutos, ou até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.
4. Leve ao congelador por 30 minutos.
5. Após 30 minutos, retire o recipiente do congelador e, com um garfo, bata vigorosamente a mistura para quebrar os cristais de gelo e deixá-la mais cremosa.
6. Retorne ao congelador e repita o processo de bater com o garfo a cada 30 minutos, por pelo menos 2 a 3 vezes, ou até que o sorvete comece a firmar e adquirir uma textura mais aerada.
7. Deixe no congelador por mais 3 a 4 horas, ou até que esteja completamente firme e pronto para servir.