Sorvete de banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 4 bananas
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 litro de leite
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as gemas com 3 colheres de açúcar. Juntar aos poucos o leite e levar ao fogo mexendo sem parar. Retirar do fogo e deixar esfriar. Bater as claras em neve adicionar o resto do açúcar aos poucos e bater sempre. Em seguida, adicionar as bananas e amassar aos poucos. Por último juntar o creme frio continuando a bater. Colocar nas formas e levar ao refrigerador até endurecer.
