Sorvete de brigadeiro

Modo de preparo

1. Tire o sorvete do freezer 30 minutos antes do preparo da sobremesa. Reserve. Com a lata de leite condensado e o chocolate em pó, faça um brigadeiro mole, ou seja, quando começar a soltar do fundo da panela e estiver bem cremoso, apague o fogo. Não deixe chegar no ponto de enrolar, apenas meio puxa-puxa. Em um refratário coloque uma camada de sorvete (meio pote), por cima o brigadeiro e por último o restante de sorvete. Para finalizar coloque raspas de chocolate por cima e volte ao freezer. Tirar 15 minutos antes de servir.