Sorvete de chocolate branco
Ingredientes: 3 xícaras de chá de chocolate branco derretido 2 colheres de sopa de essência de baunilha 1 colheres de sopa de pó de liga neutra 1/2 xícara de...
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👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de chocolate branco derretido
- 2 colheres de sopa de essência de baunilha
- 1 colheres de sopa de pó de liga neutra
- 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colheres de sopa de emulsificante
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata o leite, a baunilha, o açúcar e o pó de liga neutra por 5 minutos. Leve ao congelador por 1 hora. Retire, coloque na batedeira e junte o leite em pó, o leite condensado e o emulsificante batendo por 10 minutos. Depois acrescente o chocolate derretido batendo sem parar que acabe o chocolate. Coloque no congelador por cerca de 5 horas.
Rendimento: 4 litros
