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Receita do caderno

Sorvete de chocolate com calda de maracujá

Ingredientes: 100 gramas de chocolate meio amargo derretido 1/2 xícara de chá de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 lata de leite morno Calda: Polpa...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Sorvete:
  2. Bata todos os ingredientes do sorvete no liquidificador. Despeje numa fôrma refratária funda e leve ao congelador até começar a ficar firme na borda. Retire o sorvete do congelador e bata aos poucos na batedeira. Coloque na vasilha novamente e leve ao congelador até ficar firme.
  3. Calda:
  4. Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar ligeiramente. Retire o sorvete do congelador 10 minutos antes de servir e regue com a calda fria.
  5. Rendimento 6 Porções    

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