Sorvete de Chocolate Crocante Caseiro: Fácil e Cremoso
"Prepare um delicioso sorvete de chocolate crocante em casa! Com nozes e chocolate meio amargo, esta receita fácil e cremosa é perfeita para refrescar. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 1 xícara (chá) de nozes moídas
- 250g de chocolate meio amargo, derretido
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 e 1/2 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
🔥 Modo de Preparo
Em uma batedeira, adicione o chocolate meio amargo derretido, o leite condensado, o leite e metade das nozes moídas. Bata em velocidade média por 10 minutos, até obter uma mistura homogênea e aerada.
Desligue a batedeira e incorpore delicadamente o restante das nozes moídas com uma colher, misturando bem para distribuir.
Transfira a mistura para um recipiente adequado e leve à geladeira por, no mínimo, 6 horas para firmar.
Após o período na geladeira, retire e transfira o recipiente para o congelador por mais algumas horas, até que o sorvete atinja a consistência desejada.
Sirva o sorvete de chocolate crocante gelado, decorado com folhinhas de hortelã fresca, se desejar.
