Sorvete de Chocolate Diet Cremoso: Receita Fácil e Leve
"Desfrute de um delicioso Sorvete de Chocolate Diet, cremoso e fácil de fazer em casa! Uma sobremesa leve e saborosa para matar a vontade de doce sem culpa. Experimente!"
🛒 Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de adoçante em pó culinário
- 3 colheres (sopa) de achocolatado diet
- 200 ml de leite desnatado (1 copo)
- 250 g de leite condensado diet
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite condensado diet, o achocolatado diet, as 2 gemas e o leite desnatado.
Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre com uma espátula ou fouet, até que a mistura engrosse e atinja uma consistência de creme.
Retire do fogo e transfira o creme para um recipiente. Deixe esfriar completamente em temperatura ambiente.
Enquanto o creme esfria, bata as 2 claras em neve até ficarem firmes.
Adicione as 2 colheres de sopa de adoçante em pó às claras em neve e bata por mais um minuto para incorporar.
Com o creme de chocolate já frio, incorpore delicadamente as claras em neve adoçadas, misturando com movimentos suaves de baixo para cima para manter a aeração.
Despeje a mistura em um recipiente adequado para freezer e leve para congelar por no mínimo 4 horas ou até firmar.
Sirva gelado e aproveite seu sorvete de chocolate diet caseiro!
