Sorvete de cortar
Ingredientes: 1 lata de leite condensado A mesma medida da lata (de leite condensado) de leite 1 lata de leite creme de leite 6 colheres de açúcar 4 claras em...
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👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata (de leite condensado) de leite
- 1 lata de leite creme de leite
- 6 colheres de açúcar
- 4 claras em neve
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Leve ao fogo para engrossar as 4 gemas, leite condensado e leite quando engrossar reserve. Bata as claras em neve com 6 de açúcar até formar um suspiro e adicione o creme de leite. Misture o creme reservado até obter uma mistura homogênea. Faça uma calda com 9 colheres de achocolatado e 5 de água e coloque em forma de pudim. Coloque a mistura e leve ao congelador até ficar firme desenforme e sirva a seguir.
