Sorvete de creme com molho de banana
🛒 Ingredientes
- 3 bananas descascadas e cortadas em rodelas
- 1 colher e 1/2 sopa de margarina ou manteiga
- 4 bolas grandes de sorvete de creme
- 1 pitada de canela em pó
- 1/3 de coco ralado seco
- 1/4 de açúcar mascavo
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o coco numa frigideira, mexendo sempre para que fique dourado por igual. Reserve num prato. Na mesma frigideira coloque a manteiga, o açúcar e a canela. Aqueça a mistura ate que comece a borbulhar. Junte as bananas e aqueça bem, deixando o caldo escurecer. Tome cuidado para a fruta não desmanchar. Coloque uma bola de sorvete no prato de sobremesa. Em volta arrume as rodelas de banana e despeje por cima um pouco do molho. Antes de servir polvilhe com o coco ralado.