Sorvete de Cupuaçu
🛒 Ingredientes
- 2 colheres de sopa cheias de cupuaçú (em fibra) ou 1 pacote de polpa de cupuaçú
- 1 pacote de gelatina (incolor)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
🔥 Modo de Preparo
Primeiro dissolva a gelatina de acordo com o pacote. Depois de dissolvida, junte o leite. Bata no liquidificador por 2 minutos. Acrescente o Creme de leite e bata por mais 10 segundos. Despeje em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até dar consistência. Quebre-o e bata-o na batedeira juntando a polpa de cupuaçú até dar o ponto (mistura homogênea). Coloque em uma vasilha ou em potinhos. Leve até o congelador novamente. Espere endurecer e sirva.