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Receita do caderno

Sorvete de Cupuaçu

Ingredientes: 2 colheres de sopa cheias de cupuaçú (em fibra) ou 1 pacote de polpa de cupuaçú 1 pacote de gelatina (incolor) 1 lata de leite condensado 1 lata...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Primeiro dissolva a gelatina de acordo com o pacote. Depois de dissolvida, junte o leite. Bata no liquidificador por 2 minutos. Acrescente o Creme de leite e bata por mais 10 segundos. Despeje em uma vasilha com tampa e leve ao congelador até dar consistência. Quebre-o e bata-o na batedeira juntando a polpa de cupuaçú até dar o ponto (mistura homogênea). Coloque em uma vasilha ou em potinhos. Leve até o congelador novamente. Espere endurecer e sirva.        

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