Sorvete de Doce de Leite e Creme de Queijo
🛒 Ingredientes
- Creme de queijo:
- 1 colher de sopa de raspas de limão siciliano
- 20 gramas de queijo meia-cura ralado
- 100 gramas de chocolate branco
- 200 ml de creme de leite
- Montagem:
- 1 embalagem de Sorvete de Doce de Leite
- Pedacinhos de queijo meia cura
- Lascas de amêndoas torradas
- Raspas de limão siciliano
🔥 Modo de Preparo
Faça o creme de queijo: derreta no micro-ondas (potência média) ou banho-maria, o creme de leite, o chocolate branco e o queijo meia cura ralado, até obter um creme liso. Junte as raspas de limão e deixe esfriar. Montagem para 1 taça: coloque um pouco do creme de queijo no fundo da taça. Sobre o creme, salpique lascas de amêndoas e acomode 2 bolas do sorvete. Finalize com pedacinhos de queijo, raspas de limão e mais um pouco das lascas de amêndoas.
Rendimento: 7 porções