Receita do caderno

Sorvete de gabiroba

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 lata de suco de gabiroba 1/2 litro de creme de leite fresco

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 lata de leite condensado1 caixinha de creme de leite1 lata de suco de gabiroba1/2 litro de creme de leite fresco

Vamos cozinhar

Para obter o suco da gabiroba deve-se espremer uma a uma. Bater com um pouco de água no liquidificador e coar. Reserve. Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de gabiroba. À parte, bater o creme de leite fresco conforme instrução da vasilha, até virar chantilly. Misturar com o chantilly com o creme obtido. Colocar em um pote e levar ao congelador por cerca de 6 horas. Servir com calda de amora.

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