Sorvete de Gelatina Cremoso Fácil: 3 Ingredientes e Sem Erro!

Modo de preparo

1. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, utilizando a quantidade de água indicada para dissolver. Reserve.
2. No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, o creme de leite sem soro e o leite condensado. Bata bem por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e aerada.
3. Despeje a mistura em um recipiente com tampa e leve ao freezer por aproximadamente 2 a 3 horas, ou até que comece a firmar nas bordas, mas ainda esteja macio no centro.
4. Retire do freezer e transfira para a batedeira. Bata em velocidade máxima por 10 minutos, até que o sorvete dobre de volume e fique bem cremoso e aerado.
5. Devolva o sorvete ao mesmo recipiente, tampe bem e leve novamente ao freezer por, no mínimo, 4 horas ou até atingir a consistência desejada. Sirva gelado.