Sorvete de geleia de jabuticaba
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por André Monteiro
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de geleia de jabuticaba ou outra de sua preferência
- 1 e 1/2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xícara de chá de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 3 claras
🔥 Modo de Preparo
Bata as claras com o sal, até que fiquem firmes. Junte a geleia às colheradas, batendo sempre. Adicione o suco de limão. Bata o creme de leite (não muito firme). Adicione à mistura anterior. Coloque na bandeja do congelador e deixe gelar sem mexer durante 2 a 3 horas, até que fique firme.
Rendimento: 4 a 6 porções
