Sorvete de jaca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1/2 quilo de bagos de jaca mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Algumas gotas de limão
- 1/2 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Retire o caroço da jaca e leve para cozinhar por uns 15 minutos. Depois e cozida, escorra e deixe esfriar. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coloque o sorvete em potes de plástico e leve-os ao freezer por 45 minutos. Após esse tempo, bater na batedeira até ficar com consistência cremosa e voltar ao freezer até endurecer. Obs: Para ficar bem cremoso é preciso bater o sorvete 2 ou 3 vezes depois de congelado.
