Receita do caderno
Sorvete de leite em pó
Ingredientes: 5 colheres de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro 6 colheres de leite em pó 1 lata de leite condensado 3 claras em neve 1 lata de leite
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Após bater as 3 claras em neve adicionar, aos poucos, na batedeira (velocidade máxima) o açúcar. Quando o açúcar já estiver
- incorporado, adicione o creme de leite sem soro e bata novamente. À parte, misture o leite condensado, o leite em pó e o leite. Depois é só misturar tudo com o conteúdo da batedeira e bater por aproximadamente 2 minutos. Só colocar em uma forma para bolo, deixar no freezer de um dia para o outro. Desenformar 1 hora antes de servir e retornar ao freezer.
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