Sorvete de manga cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lucas Pereira
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🛒 Ingredientes
- 1 manga
- 500 ml de leite
- 500 ml de creme de leite
- 175 gramas de açúcar
- 5 gemas
- + um pouco de açúcar
- 1 colher de chá de baunilha
🔥 Modo de Preparo
Bata a manga com um pouco de açúcar formando um creme. Junte o leite, as gemas e o açúcar, misture bem e cozinhe até ficar cremoso. Retire do fogo junte o creme de leite e a baunilha. Misture e leve ao congelador. Quando começar a congelar bata de novo. Repita esse processo umas 6 vezes e terá um sorvete bem cremoso.
