Sorvete de massa de flocos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Leandro Cunha
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🛒 Ingredientes
- 600 gramas de chocolate ao leite picado
- 2 colheres de (sobremesa) de emulsificante
- 4 colheres de sopa de leite em pó
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite condensado
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de (café) de liga neutra
- 1 saborizante de nata
- 1 litro de leite
🔥 Modo de Preparo
Colocar o leite e o emulsificante e deixar bater na batedeira por 15 minutos. Após esse tempo, com ela em movimento ainda, acrescente o açúcar, o leite em pó, o creme de leite, o leite condensado, o saborizante e a liga neutra e deixe bater por mais 15 minutos. Misture o chocolate picado e por no freezer 6 horas. Após esse tempo retirar do freezer e misturar novamente todo o sorvete para que o chocolate se misture nele por inteiro e coloque novamente no freezer por mais 4 horas.
