Receita do caderno

Sorvete de melancia

Ingredientes: 4 xícaras de polpa de melancia sem as sementes 3/4 de xícara de açúcar 1 colher de chá de rasca de limão ralada

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

4 xícaras de polpa de melancia sem as sementes3/4 de xícara de açúcar1 colher de chá de rasca de limão ralada

Vamos cozinhar

Retire as sementes da melancia e bata a polpa no liquidificador. Dissolva o açúcar em uma xícara de polpa no fogo bem baixo e não deixe ferver. Assim que estiver quase frio, misture com o resto do suco. Guarde na geladeira até e esfriar bem e em seguida, bata na sorveteira.
Rendimento: 8 porções

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