Receita do caderno
Sorvete de melão
Ingredientes: 1/2 melão 1 colheres de sopa de suco de limão 1/4 xícara de chá de açúcar
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Abra o melão, retire a polpa e corte-o em cubos. Bata no liquidificador, em velocidade baixa, meia xícara de melão, o açúcar e o suco de limão até obter um purê. Adicione o restante do melão batendo novamente. Leve ao congelador por duas horas. Torne a bater em batedeira até ficar fofo. Volte ao congelador.
- Rendimento: 6 porções



