Sorvete de milho verde especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- a mesma medida de leite
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- Doce de coco:
- 1 xícara de chá de açúcar
- cravos-da-índia a gosto
- 1 coco fresco ralado
- canela para polvilhar
- canela em pau para decorar
🔥 Modo de Preparo
Sorvete: bater o milho no liquidificador com o leite e passar por uma peneira. Retome ao liquidificador e bater com o creme de leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Despejar em uma travessa e levar ao freezer por cerca de 6 horas. Doce de coco: numa panela, colocar o açúcar, 1 xícara de chá de água, os cravos e levar ao fogo até obter uma calda rala. Juntar o coco e cozinhar em fogo baixo por alguns minutos. Retirar do fogo e deixar esfriar. Servir o sorvete polvilhado com canela em pó e um pouco de doce de coco. Decorar com canela em pau e cravos.
