Sorvete de nata com molho de vinho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 8 bolas de sorvete de nata ou de baunilha
- Molho:
- 4 colheres sopa bem cheias de açúcar
- 1 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de vinho tinto
- 2 paus de canela
🔥 Modo de Preparo
Ponha o vinho tinto numa caçarola com o açúcar e o pau de canela. Leve ao fogo e deixe ferver cerca de 10 minutos. Retire do fogo. Adicione o amido de milho desfeita num pouco de água fria. Leve novamente ao fogo para cozinhar mais uns minutos. Mexa sempre com uma colher de pau até que espesse ligeiramente. Retire a canela. No momento de servir, reparta o sorvete em taças. Decore as taças com um pau de canela. Servir o molho de vinho morno, numa molheira.
