Sorvete de sonho de valsa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 20 bombons de sonho de valsa picados
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (rasas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- Cobertura:
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 claras em neve
🔥 Modo de Preparo
Levar os ingredientes do creme ao fogo e mexer até virar um mingau consistente. Bater as claras em neve, acrescentando o açúcar e o creme de leite. Em um pirex grande, colocar o mingau e polvilhar com bombons picados, outra camada de mingau e polvilhar novamente com os bombons. Por último, colocar a cobertura de claras e polvilhar com os bombons. Levar para gelar.
