Sorvete escuro

Ingredientes: 1 colheres de sopa de amido de milho 1 colheres de sopa de chocolate 1 lata de leite condensado 1/2 litro de leite 1 gema 1 clara

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

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1 colheres de sopa de amido de milho1 colheres de sopa de chocolate1 lata de leite condensado1/2 litro de leite1 gema1 clara

Vamos cozinhar

Ferva o leite. Junte o amido de milho e o chocolate. Quando esfriar acrescente o leite condensado, a gema e as claras batidas em neve. Coloque tudo no liquidificador e bata por 3 minutos. Leve ao congelador. Depois de retirado do congelador e bata novamente quando for servir.

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