Sorvete fatiado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 4 claras em neve
- 5 colheres de açúcar
- 9 colheres de água
- 5 colheres de achocolatado
- 1 lata de creme de leite
- 4 gemas
🔥 Modo de Preparo
Levar ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite. Deixar formar um creme, não deixe engrossar muito, até levantar fervura. Misturar o creme de leite e o açúcar na clara em neve. Em uma forma de pudim ou outra, misturar o achocolatado na água e jogar no fundo da forma. Deixar o creme ficar morno e misturar nas claras, sem parar de mexer, e jogar aos poucos. Leve para gelar.
