Sorvete frito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 1 embalagem de sorvete de massa, de qualquer sabor
- 1 colheres de sopa de amido de milho
- 1 caixa de Sucrilhos doce ou 1 pacote de bolacha maizena
- Nozes moídas ou amendoim moído
- Óleo para fritura
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Com o sorvete de massa fazer bolas. Passar essas bolas em nozes moídas (ou amendoim moído) e colocá-las no freezer, separadas umas das outras, no mínimo por 3 horas. Fazer uma mistura de 1 colheres de sopa de amido e 3 ovos e passar as bolas retiradas do freezer nessa mistura (empanar). No liquidificador, bater o Sucrilhos (ou bolacha) até formar uma farinha. Passe as bolhas empanadas nessa farinha. Mergulhe as bolas no óleo bem quente e retire rapidamente.
